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この味、一度試すべし！Ｂ級グルメの最高峰
シロコロホルモン　1人前590円	08年のＢ級グルメグランプリに輝いた「シロコロホルモン」。豚の直腸を裏返し、管状のまま丁寧に洗って輪切りにしたもので、焼くと丸くコロコロになるのが特徴。上質な脂の甘みと、しっかりもみこんだ醤油ベースのタレが口の中で混ざり合い、弾力のある独特の食感で、噛めば噛むほど旨さが広がる。また、シロコロホルモンを味噌味でやわらかく煮込んだ煮モツ（500円）はお土産用にテイクアウトも可能だ。店内は広く、小さなお子様連れも大歓迎！車イスにも対応するなど、様々な年代にあわせたあたたかな心遣いもうれしい。 韓国風炭火焼 田舎っぺ 住／飯田市座光寺5260-1 TEL／0265・52・6229 営／17時〜22時30分（22時ラストオーダー） 休／月曜
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