月刊・タウン情報いいだ
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アツアツを頬張る本場韓国の味

石鍋ピビンバ 1300円
 目の前でジュージューと音を立て、最後までアツアツの状態で食べられる石鍋ピビンバ。30年以上前に、飯田で初めて石鍋ピビンバを提供したのが同店と言われており、以来、変わらぬ定番メニューとして人々に愛され続けている。ご飯の上にのせられているのは、季節に応じて内容が変わる自家製のナムルとキムチ。ゴマ油の香ばしさが食欲をそそり、卵の黄身が味をまろやかにまとめる。石鍋に張り付くおこげを、最後の最後まで削り取って食べたくなるほどの旨さだ。

大王
住/飯田市中央通り1-27 
TEL/0265・23・7305 
営/17時〜翌4時 
休/不定休
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