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海の香りとともに生パスタの美味しさを堪能

ほうれん草のフェットチーネ 海老と帆立のクリームソース 1300円
 ほうれん草を練りこんだ緑色のフェットチーネ(幅広のパスタ)に、大きな海老と帆立、生クリームとバターで作ったまっ白なクリームソースを合わせた彩りも鮮やかな逸品。海の香りたっぷりのソースは、そのコクとうまみがシーフード好きにはたまらない。粉から練り上げ、その日の朝に延ばす手作りの生パスタは他店では絶対に食べられない美味しさ。このほか、ラヴィオリ、ニョッキ、ピッツァなど、厳選食材を使った手作りの味を、高台からの春景色と共に堪能して。

sale e pepe サレ エ ペペ
住/飯田市鼎名古熊2183
TEL/0265・52・3548
営/11時30分〜14時30分ラストオーダー、
  17時30分〜21時30分ラストオーダー
休/月曜(祝日の場合は翌火曜)
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