| 今月の食べ物特集 > 割烹 丸井亭 | [←] [→] | |||||||
| 愛され続けて創業80余年老舗ならではの風格の味 | ||||||||
![]() 特選うな重 2580円 |
備長炭を使ってじっくりと焼く、昔ながらの調理法を守り続ける老舗。厳選された青うなぎを背開きにし、匠が一串一串丹精こめて焼き上げた本格派だ。うなぎのまろやかさを引き出すタレは、品の良い甘さとコク、まろやかさを併せ持った秘伝の味わい。豊富なメニューがそろい、中でも人気は250gのうなぎが丸々1本入った「特選うな重」。個室の座敷もあり、子どもからお年寄りまで家族全員でゆったりと食事が楽しめる。 割烹 丸井亭 住所/飯田市知久町4-1226 TEL/0265・22・0349 営/11時〜14時、16時30分〜21時 休/木曜
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